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3 mars 2013 7 03 /03 /mars /2013 13:47

A l'occasion de la fête des Grands-mère (petit clin d'oeil à ma mamie), je vous propose aujourd'hui un dessert rapide à réaliser et fondant: un clafoutis aux pêches et pommes.

 

macaron-0020---Copie.JPG

Coté marché :

  • 100g de farine
  • 150g sucre
  • 400ml de lait
  • 4 oeufs
  • 1 sachet de sucre vanillé(à mettre à la sortie du four)
  • 75g de beurre
  • 2 pommes
  • des pêches en sirop(ce n'est pas encore la saison)

Coté cuisine:

 

1) Je bats les oeufs avec le sucre en poudre. Je rajoute la farine.

 

2) Je fais fondre le beurre et le rajoute à ma préparation. Puis je verse le lait dedans.

Bien mélanger !!

 

3) J'épluche et découpe les pommes en tranches.

 

4) Je verse la pâte dans un moule. Je dépose les tranches de pommes dessus et les enfonce légèrement.

Ensuite je dépose les pêches dessus et enfourne pendant 45min à 200°C.

 

5) A la sortie du four, je verse le sucre vanillé.

 

A déguster tiède ou froid.

 

macaron-0021.JPG

 

                                                                                 BON APPETIT !!

 

les délices de Gwen

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Published by Les Délices de Gwen - dans Clafoutis & Flans
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Bienvenue aux gourmands !!

Bienvenue à tous les gourmands !!! Je suis Gwen, amoureuse de petites gourmandises (sucrées & salées) et auteur du blog Les délices de Gwen. Vous trouverez dans ce blog toutes mes gourmandises " faites maison " et surtout des recettes simples & accessibles.

 

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