25 août 2012
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Et voici une recette simple,avec peu d'ingrédients,qu'on déguste sans modération.
Coté marché :
- 3 blancs d'oeufs
- 125g de noix de coco rapée
- 250g de sucre glace
- 1 pincée de sel
En cuisine :
1) Je préchauffe mon four à 160°C.
2) Je monte mes blancs en neige en ajoutant le sel.
3) Je rajoute la noix de coco et le sucre glace. Je mélange doucement à l'aide d'une spatule.
4) Sur une plaque recouverte de papier cuisson, je forme des petites boules à l'aide d'une cuillère et j'enfourne 15 à 20min.
Une fois prêt,attendre quelques minutes avant de décoller.
BON APPETIT !!!!
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