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22 avril 2013 1 22 /04 /avril /2013 09:41

C'est petites douceurs font le plaisir des grands et des petits depuis très longtemps !! Moi la première,je raffole de ces petites merveilles.

macaron-0891.JPG

Coté marché :

  • 200g de farine
  • 150g de beurre mou
  • 200g de sucre
  • 6 oeufs
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • de la fleur d'oranger
  • des raisins secs
  • du vermicelle au chocolat

Coté cuisine :

1) Je mélange le beurre pour lui donner un aspect pommade et j'ajoute le sucre.

2) Je remue rapidement puis je verse les oeufs en fouettant.

J'incorpore la farine et la levure. Bien mélanger !!!

3) Je sépare ma pâte en deux. La 1ère reste nature,la 2nde,j'ajoute la fleur d'oranger.

4) Je remplis les moules à madeleine au 3/4.

Je saupoudre du vermicelle sur la pâte nature. J'ajoute des raisins sur la pâte à la fleur d'oranger.

macaron-0882.JPG

5) J'enfourne à 220°C pendant 15min.

macaron-0885.JPG

macaron-0887.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

BON APPETIT !!!

 

 

les délices de Gwen-copie-1

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Published by Les Délices de Gwen - dans Madeleines
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commentaires

les-voyages-de-gridelle 24/04/2013 13:53

dis donc je les aime toutes tes madeleines!

Les Délices de Gwen 24/04/2013 15:25



merci ;) elles sont parties vite aussi.



Bienvenue aux gourmands !!

Bienvenue à tous les gourmands !!! Je suis Gwen, amoureuse de petites gourmandises (sucrées & salées) et auteur du blog Les délices de Gwen. Vous trouverez dans ce blog toutes mes gourmandises " faites maison " et surtout des recettes simples & accessibles.

 

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