Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
12 juin 2013 3 12 /06 /juin /2013 19:50

Je vous propose une recette salée au chèvre, simple et rapide.

meli-melo-1803---Copie.JPG

Coté marché :

  • 1 pâte brisée
  • 200g de chèvre en buche
  • 2 oeufs
  • 150g de crème fraiche
  • 1 oignon
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • persil
  • ciboulette
  • sel / poivre

Coté cuisine :

1) Dans un saladier, je bats les oeufs avec la crème fraiche, l'huile,le sel et le poivre.

2) Dans un plat à tarte, je déroule la pâte.

Je découpe le chèvre en rondelle et le dépose dessus puis le mélange oeufs/ crème.

J'ajoute l'oignon émincé puis le persil et la ciboulette.

3) Cuire à 180°C pendant 35min.

BON APPETIT !!!

 

 

Partager cet article

Repost 0
Published by Les Délices de Gwen - dans Quiches salées
commenter cet article

commentaires

Bienvenue aux gourmands !!

Bienvenue à tous les gourmands !!! Je suis Gwen, amoureuse de petites gourmandises (sucrées & salées) et auteur du blog Les délices de Gwen. Vous trouverez dans ce blog toutes mes gourmandises " faites maison " et surtout des recettes simples & accessibles.

 

N'oubliez pas de vous inscrire à ma newsletter pour être informé dès la mise en ligne d'un nouvel article.

 

Si vous avez un avis ou une question, surtout n'hésitez pas ! Vos commentaires me font toujours très plaisir !!!!!