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30 juillet 2013 2 30 /07 /juillet /2013 14:56

Une recette salée, une bonne tarte aux courgettes du jardin : un régal !

meli-melo 2475

Coté marché :

  • 1 pâte feuilletée
  • 2 courgettes
  • 1 oignon
  • 200ml de crème liquide
  • 3 oeufs
  • du gruyère
  • sel,poivre,persil

Coté cuisine :

1) J'étale la pâte dans un moule et pique le fond à la fourchette.

2) Je blanchis les courgettes découpées en petits dés dans une casserole et j'égoutte.

3) Je fouette les oeufs avec la crème puis sel,poivre,persil et fais revenir l'oignon dans une poêle.

4) Je dépose les courgettes et l'oignon sur la pâte. Je recouvre du mélange oeufs/crème puis je metsle gruyère.

5) J'enfourne à 200°C pendant 30 / 40 min.

BON APPETIT !!!

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Published by Les Délices de Gwen - dans Recettes salées
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commentaires

les-voyages-de-gridelle 15/09/2013 19:32

elle est en effet très tentante ta tarte!

sotis 06/09/2013 17:02

si en plus les courgettes sont du jardin alors c'est un délice!!

les-voyages-de-gridelle 31/07/2013 17:13

moi qui suis fan de courgettes je ne peux qu'adorer ta tarte

Pauline 30/07/2013 22:16

Jolie tarte ^^

Bienvenue aux gourmands !!

Bienvenue à tous les gourmands !!! Je suis Gwen, amoureuse de petites gourmandises (sucrées & salées) et auteur du blog Les délices de Gwen. Vous trouverez dans ce blog toutes mes gourmandises " faites maison " et surtout des recettes simples & accessibles.

 

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