Et voilà une recette fraicheur !! Avec le retour des beaux jours, rien de tel pour un apéro frais et gourmand.
Simple & rapide, un vrai délice !!
Ingrédients :
- 1 concombre
- du Philadelphia nature
- de l'ail
- du persil
- de la ciboulette
- poivron rouge
1) J'épluche mon concombre et je le coupe en deux.
Je creuse l'intérieur et je coupe en morceaux de 3/4 cm environ.
2) Je prends mon fromage que je mets dans un saladier. Je rajoute le persil, la ciboulette et l'ail.
J'émince le poivron et le rajoute à la préparation. Bien mélanger !
3) Je prends un morceau de concombre. Je farce de ma préparation fromagère.
Je mets au frais.
BON APPETIT !!!