30 avril 2012
1
30
/04
/avril
/2012
11:29
Et voilà un parfum que je rafole : le citron !!! En dessert, au café ou juste par gourmandises, un délice.
Coté marché :
- 120g de farine
- 120g de beurre
- 120g de sucre
- 3 oeufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 citron jaune
- 1 pincée de sel
Coté cuisine :
1) Je fais fondre le beurre.
Je râpe le zeste du citron et je presse le jus.
2) Je fouette les oeufs avec le sucre. et j'incorpore le beure fondu.
Je rajoute ensuite le zeste et le jus de citron.
3) Je tamise la farine avec la levure et le sel que je rajoute à la préparation.
4) Je remplis des moules à 2/3 et j'enfourne à 180°C pendant 20min.
Je laisse refroidir avant de retirer des moules. Plus qu'à déguster.
BON APPETIT !!!
Partager cet article
